Femminis, Farina e l’Acqua di Colonia
La Casa del Profumo collega la Valle Vigezzo alla storia dell’Aqua Mirabilis. Giovanni Paolo Femminis, originario di Crana, emigrò in Germania e si stabilì a Colonia; il rapporto con Giovanni Maria Farina contribuì alla diffusione della fragranza. Il percorso chiarisce il passaggio da un’essenza presentata per le sue proprietà medicamentose a un profumo ricercato. È dunque una storia di emigrazione e circolazione di idee, oltre che un’esperienza olfattiva: il contesto del paese rende più comprensibile il legame fra una valle alpina e una città europea.
Essenze, serra e giardino
Le erbe e gli aromi permettono di avvicinare concretamente la ricetta e i suoi ingredienti. La serra, il piccolo agrumeto e le piante aromatiche completano il percorso, distinguendo la parte museale al coperto da quella esterna. Per questo, con pioggia forte, conviene concentrarsi sulle sale senza dare per scontata una visita completa del giardino. Abbina la tappa al Museo dello Spazzacamino per confrontare due esiti molto diversi dell’emigrazione vigezzina, oppure alla Scuola Rossetti Valentini se preferisci un itinerario fra creatività e patrimonio locale.